陈新民，冶金过程物理化学家。安徽望江人。1935年毕业于清华大学。1945年获美国麻省理工学院博士学位。中南工业大学教授。1945年曾在美国从事钢中氢含量的影响因素的研究，并考察美国工厂技术管理方面的情况。1952年赴长沙筹建中南矿冶学院，任第一任院长。长期致力于冶金过程物理化学，特别是热力学和动力学方面的研究工作，对我国冶金过程物理化学的学术发展做出了贡献。1980当选为中国科学院院士（学部委员）。1992年12月在北京开会时因心脏病突发去世。