李薰(1913.11.20-1983.3.20)，物理冶金学家。湖南邵阳人。1936年毕业于湖南大学。1940年获英国雪菲尔德大学冶金学院哲学博士学位，1951年获冶金学科学博士学位。中国科学院副院长、研究员。在研究飞机引擎主轴断裂的原因中，发现钢中氢脆的奥秘和规律，证明了钢的内部发裂是由于氢的存在引起的，并以扩散、溶解度和钢的结构等，阐明了不同温度下钢材尺寸大小、时间与钢中氢含量的关系，对世界各国钢铁技术一直有着非常重大的影响。领导中国科学院金属研究所开拓了铀冶金、铸造高温合金、难熔金属、高温物理性能测试、稀土在钢中应用等研究领域并取得许多重要成果，为中国第一颗原子弹、第一颗重返地面人造卫星、第一架超音速喷气飞机、第一艘核潜艇提供关键材料，作出了重要贡献。1955年选聘为中国科学院院士（学部委员）。1983年初，李薰肺炎初愈，为探讨中国科学院和所属有关研究所面向冶金工业建设的新途径，全面考察中国新建的冶金工业，由宝山钢铁总厂回京不久，即赴攀枝花钢铁公司、长城钢厂、武汉钢铁公司等地考察，在考察中，途经昆明时，不幸于3月20日凌晨溘然长逝，时年70岁。