盛彤笙(1911.5.8-1987.5.9)，兽医学家。江西永新人。1932年毕业于中央大学动物系，获理学士学位。1936年获德国柏林大学医学博士学位，1938年又获该校兽医学博士学位。江苏省农业科学院研究员。对马鼻疽、牛传染性流产、水牛脑脊髓炎等病进行了研究从教数十年，培养了一批畜牧兽医人才为发展中国西北地区的畜牧业和建立西北地区中国科学院的研究机构做出了贡献。1955年选聘为中国科学院院士（学部委员）。