吴守礼（1909年3月17日－2005年10月14日），字从宜，台湾语言学家，研究中国文学和台湾话，亦擅长华语。吴出生在原籍台南市，在彰化和台中长大。台中州立第一中学校（二次大战后的台中一中）、台北高等学校（战后改国立台湾师范大学）、台北帝国大学（战后改国立台湾大学）文政学部文学科东洋文学专攻（日本的东洋学主要指汉学）毕业。
    吴与田大熊和黄得时是台北帝国大文政学部文学科东洋文学专攻仅有的3位台湾人毕业生，只有吴留母校任助手。战后的1945年吴与黄被国立台湾大学代理校长罗宗洛聘为文学系中国文学副教授，成为台大文学系最早的本土师资。1947年8月1日，陆志鸿校长和钱歌川文学院院长任内，文学系分成中国文学系和外国语言文学系2个系。1963年升正教授，1973年退休。
    他整理了许多闽南音系的古典文献及研究资料：《明嘉靖刊荔镜记戏文校理》、《明万历刊荔枝记戏文校理》、《清顺治刊荔枝记戏文校理》、《清光绪刊荔枝记戏文校理》、《明万历刊金花女戏文校理》、《明万历刊苏六娘戏文校理》、《清乾隆刊同窗琴书记戏文校理》、《什音全书中的闽南语资料研究》、《宣讲戏文校理》、《闽南歌仔戏册选注》、《福客方言综志》、《闽南方言研究集(1)》、《闽南方言研究集(2)》、《明嘉靖刊荔镜记戏文分类词汇》。
    介绍台语的普及著作有《台语正字》等。工具书则编有《综合闽南台湾语基本字典》、《国台对照活用辞典》。于2000年开始从宜工作室将手写《综合闽南台湾语基本字典》重新使用电脑排版并加上吴守礼先生生前未公开的手写资料约原稿之两三倍，终于在2014年夏季完成并出版《综合台湾闽南语基本字典》---部分国台对照。