袁苏妹，广东东莞人，没有上过大学，也不知道什么是“院士”。她一生只学会写5个字，却被香港大学授予“荣誉院士”。她没做什么惊天动地的伟业，只是44年如一日地为学生做饭、扫地。在颁奖台上，这位82岁的普通老太太被称作“以自己的生命影响大学堂仔的生命”，是“香港大学之宝”。
    三嫂的真名叫袁苏妹，祖籍东莞，二战时为了逃离战火来到香港，因丈夫在家中排行第三而得名。1957年三嫂随夫来到港大，一起在饭堂工作。
    的确，她没有上过学，她只会写自已的名字，她是我们有些人眼中的“低端人口”。
    但，在1990年，全香港人都没有想到，三嫂袁苏妹被选为香港大学的终身荣誉会员。在2009年，再次让全香港人惊讶，三嫂袁苏妹获港大终身名誉院士头衔，但惊讶过后又觉得实至名归。
    这位三嫂创造了多个第一：
    这是自95年港大颁授名誉院士以来，首位获颁名誉院士的基层员工，也是首位平民身份的荣誉院士！在此之前，只有“社会名流”才有可能进入这份提名名单。
    三嫂的提名获“全票通过”，历史上的第一也是唯一，绝无仅有。
    颁奖典礼历年完全以英语进行，此刻因她破天荒地使用了中文。颁发院士的荣誉，是为了表彰她“对高等教育界作出独特的贡献，以自己的生命影响大学堂仔的生命”。