李志安（1918～2002），男，字福里，澧田镇枧田村人。从小生活清贫，但学习刻苦，聪慧过人，成绩优秀。在枧田小学广受同学钦羡和老师赞赏。因家庭经济拮据，小学毕业后被迫辍学，在家帮父母劳作。劳作之余，常借书籍阅读，父母心感不安，多处借钱，送他至10余里外拜师学习中医。“穷人孩子早当家”，李志安十分珍惜这来之不易的学习机会，天天早起晚睡，读中医书，背汤头歌；紧随先生学号脉、察病情；还常跟先生上山头下田野采挖草药。春秋几易，始终如一，虚心好学，学以致用，学用结合，不辞辛苦。“功夫不负有心人”。经过数年孜孜不倦学习和实践，不仅掌握较好的医技，还具备较高的医德，成为当地小有名气的年轻郎中。1952年调入县人民医院。1953年先后参加吉安地区人民医院中医培训班和江西中医学院培训进修，得以充实提高。同年获江西省卫生厅颁发的《中医师证书》，成为全县屈指可数的名中医。1956年加入中国共产党。1960年任县人民医院副院长。1966年调任县中医院院长。任职期间，以身作则，廉洁奉公，扬精益求精医技之长，树救死扶伤医德之风，使县中医院成为群众满意的医院。1981年任县政协第四届委员会委员，并担任《永新中草药》（期刊）主编，参与编写《秘验方汇集》。1985年获江西省卫生厅颁发的《优秀中医师》证书。1987年，晋升为中医副主任医师。同年11月退休，退休后仍坚持在县中医院专家门诊上班直至病逝前夕。
    李志安行医六十余载，经验丰富，医术精湛。轻灵有法而不轻泛，纯正无瑕而不流于呆板，在中医界广受赞誉。他治病善用经典方剂，既不照搬古人成方，也不弃古法立奇炫异，而是辩证施治灵活运用。他用药之轻灵纯正：轻，并非用药剂量轻重之轻；纯，也非刻意求稳而只用平安药品之纯。他在处方时于清淡处见神奇，在用药上从简炼中收良效。在数十年临床实践中千琢百磨、千锤百炼，方得以举重若轻、炉火纯青。经他治愈的疑难病例不胜枚举，广大群众夸他是“再世华佗”。
    悬壶济世，积善行德，是李志安的毕生追求。在60多年的行医生涯中，他严格要求自己，生活朴实无华，工作恪尽职守，待人平易热情。他时时关心体贴患者，从不计较得失，不开大处方，不收受红包礼品，不接受吃请。还常常免费为贫困群众看病，并施以丹方草药相济，赢得广大患者爱戴。一生中，他尊重医道同行，善与同行切磋医术，从不贬损、诋毁同道。每遇患者经前医治疗无效或疗效不佳时，从不在患者面前说有损前医的话，而是积极设法扭转病势提高疗效，深受同行尊崇。他重言传身教培养年轻中医人才，悉心传授自已精通的治疗急性肝炎、肾炎、脾胃疾病、不孕不育、针灸治疗乳腺炎、急性腰扭伤等绝招，博得同道敬佩。李志安高尚的医德和高超的医技谱写了人间大爱。